25 dkg mascarponesajt
1 kk vaníliaaroma
12 dkg cukor
2 tojás
2 dl tej
15 dkg babapiskóta
A mascarponesajtot a cukorral, vaníliával, 2 tojássárgájával elkeverjük, míg a cukordarabok el nem olvadnak.
Hozzákeverjük a tojásfehérjékből vert habot, és óvatosan a krémhez keverjük.
A tejbe beáztatjuk a babapiskótákat.
Egy tálba rétegezzük a krémet és a babapiskótákat, kekeóval megszórjuk.
Eredeti recept szerint 2 dl kávéba kell áztatni a babapiskótákat.
Összekeverjük a száraz hozzávalókat /keksz -dió-mazsola-és lekvár. A narancs és citrom levét felforraljuk /kb 1,5 - 2 dl / öntünk hozzá még 1,5 dl vizet. Mikor összeforrt akkor ki...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A langyos, cukros tejbe (2dl) morzsoljuk bele az élesztőt, majd pár perc alatt futtassuk fel. A keverőtálba tegyük bele a sóval, reszelt citromhéjjal összekevert liszt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot és a diót, jól formázható tésztát kapunk, ha összegyúrjuk. Kicsit hűtőben pihentetjük, letakarva, vagy lefedve. formázzuk é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű