Elk. idő: 30 perc
Adag: 8
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
egy csomag zöldség
2 l víz
1 húsleveskocka
só, bors, petrezselyemzöld
Elkészítés:
A zöldséget megtisztítjuk
A felkarikázott répát megpároljuk. Vízzel felöntjük és sóval, borssal, húsleveskockával ízesítjük, majd belerakjuk a többi zöldséget is
(a petrezselymet felkarikázva, a hagymát egészben, a karalábét csíkokban) hozzáadjuk.
Ha megfőtt, akkor 1 tojásból nokedlit szaggatunk bele.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A hagymát vágd nagyon apróra, kevés olajon vagy zsíron dinszteld meg, add hozzá a tosztított kockára vágott zöldségeket, kevergetve pirítsd át. Sózd, borsozd és öntsd fel a vízzel...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Kevés olajon pirítsd le a finomra vágott hagymát, majd a zúzott fokhagymát. Vágd nagyobb darabokra a répát, majd az alapot engedd fel vízzel. Ízesítsd sóval, borssal, pici köménny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellfilét megmosom, majd apró kockákra vágom. Egy mély fazékban felhevítem az olajat, ráteszem a húskockákat és fehéredésig pirítom. Megtisztítom a zöldségeket és felkockáz...
Elkészítési idő: 75 Nehézség: Könnyű