4 tojás
15 dkg cukor
2 cs vaníliás cukor
35 liszt
12 dkg darált dió
1 cs sütőpor
1 tk őrölt fahéj
2 dl étolaj
6 db alma reszelve
20 dkg olvasztot étcsoki a tetejére
A tojást a cukorral és a vaníliás cukorral egyneművé keverjük.
A lisztet a fahéjat a darált diót és a sütőport összekeverjük egy másik tálban majd hozzákeverjük a tojásos cukorhoz.
Ezután hozzáadjuk az olajat és a reszelt almát és az egészet jól elkeverjük.
A nagy gáztepsibe sütőpapírt teszünk, majd beleöntjük a masszát és egyenletesen elterítjük.
Kb 25-30 perc alatt készre sütjük.
Tetejére csoki máz
1. A krémhez megfőzöm a tejben a búzadarát (sűrűre), és néha-néha megkevergetve kihűtöm teljesen. A puha vajat a porcukorral kikeverem, majd hozzáadom a kihűlt tejbegrízt és mixer...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kölest 3-szoros mennyiségű tejben megfőzzük. Kevés sóval, ízlés szerint cukorral, vaníliás cukorral ízesítjük. Mérsékelt lángon, fedő alatt főzzük. Miután levettük a tűzről 15 pe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű