Elk. idő: 30
Adag: 8
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
bögre=most 300 ml
2 db tojás
1 bögre tej
2 bögre rétesliszt
1/2 bögre olvasztott vaj
1 cs sütőpor
1,5 bögre porcukor
A tetejére
1/2 bögre porcukor
1/2 bögre kókuszreszelék
A megsült forró tészta tetejére
1 bögre tejszín (én Oké tejszínt tettem, de más is jó, de nem főzőtejszín!
+kevés porcukor a tálaláshoz és kókuszreszelék is
1 db tepsi 25×30 cm-es vajjal kikenve
Elkészítés:
A tojásokat egészben felverjük, tovább kavarjuk az 1 bögre porcukorral, olvasztott vajjal. Hozzáadjuk a tejet és a sütőporral elkevert réteslisztet.
A kivajazott tepsibe simítjuk, megszórjuk fél bögre kókuszreszelékkel, majd a fél bögre porcukorral. Előmelegített sütőben sütjük.
Magas a süti, tehát tűpróba vagy, ha alacsonyabbat akartok, akkor tegyétek nagyobb tepsibe. A megsült forró sütire az 1 bögre tejszínt rálocsoljuk. A tészta magába szívja.
A kihűlt tésztát szeleteljük, megszórjuk vékonyan porcukorral, valamint kókuszreszelékkel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
50 dkg lisztet összegyúrok 30 dkg cukorral, 10 dkg vajjal, 1 csomag sütőporral, késhegynyi szódabikarbónával és 2 db tojással. 3 db lapot sütök. A töltelékhez valókat összekeverem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat a cukorral, sóval kikeverjük majd az aludttejjel és olvasztott margarint is hozzákeverjük. Mehet hozzá a liszt és az élesztő. A tészta kicsit ragadós és lágy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű