1 tojás
1 ek. édesítő
1 kk. vaníliás xilit
1 ek. kakaópor
1 ek. fehérjepor vagy lenmagliszt (én most fehérjeporral csináltam)
1 kk. sütőpor
Töltelék: meggylekvár ízlés szerint
Máz: cukormentes csoki, vagy házilag készített bevonó (kókuszzsír és kakaópor, édesítő)
Minden hozzávalót összekeversz és egy kisebb mikrózható edénykébe teszed, én egy porcelán tálkába szoktam, hogy ilyen szép magas legyen.
1 perc mikró
Kiöntöd, és megfordítod, hogy púpja legyen felül. Kimetszel belőle egy kis darabot és megtöltöd meggylekvárral. Visszateszed a kis dugót és leöntöd olvasztott csokival.
tehát a hozzá valókat egybegyúrni… kis gombócokat tépkedni belőle… villával lenyomkodni… 15 perc alatt 200 fokon megsütni… kb 30 darab van belőle... Keverhetünk bele kókuszt vag...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A száraz hozzávalóhoz hozzáadjuk a tojást, majd fokozatosan keverjük hozzá a tejet, hogy ne legyen csómós. Olajozott, forró palacsinta sütőben sütjük.
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A darabokra tört csokoládét a vajjal együtt vízgőzön olvasszuk fel. Egy tálban robotgéppel keverjünk össze 2 tojást 50 g cukorral, adjunk hozzá egy csipet sót és a vaníliás cukr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű