1 tojás
1 ek. édesítő
1 kk. vaníliás xilit
1 ek. kakaópor
1 ek. fehérjepor vagy lenmagliszt (én most fehérjeporral csináltam)
1 kk. sütőpor
Töltelék: meggylekvár ízlés szerint
Máz: cukormentes csoki, vagy házilag készített bevonó (kókuszzsír és kakaópor, édesítő)
Minden hozzávalót összekeversz és egy kisebb mikrózható edénykébe teszed, én egy porcelán tálkába szoktam, hogy ilyen szép magas legyen.
1 perc mikró
Kiöntöd, és megfordítod, hogy púpja legyen felül. Kimetszel belőle egy kis darabot és megtöltöd meggylekvárral. Visszateszed a kis dugót és leöntöd olvasztott csokival.
A tészta A hozzávalóit egy tálba tesszük és összegyúrjuk. Ha szükséges a gyúrás során,mert túl ragadós a tészta, közben finoman, kevés kókuszliszttel még megszórhatjuk és gyúrjuk....
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű
A darált diót keverd össze a liszttel. A tojásfehérjéből a sóval és a cukorral verj kemény habot. Keverd a habhoz a lisztes keveréket. Egy tepsit bélelj ki papírral és kend ki olaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A tojásokat szétválasztjuk. ◾️A fehérjét habbá verjük, a sárgáját pedig a cukorral kikeverjük. ◾️A sárgájához hozzáadjuk a vajat, a lisztet és a vaníliakivonatot. ◾️A fehér...
Elkészítési idő: 30 perc + sütés Nehézség: Közepes