- 100 g zsírtalanított mandulaliszt
- 3 tojás
- 100 g Totukrém (100 g light sajtkrémmel helyettesíthető, de úgy nem paleo és a kalória/zsír értéke is magasabb lesz)
- 1 tk. fahéj
- 1/2 tk szódabikarbóna
- 2 ek. Dia édes folyékony édesítő (vagy kinek mi van otthon)
Az összetevőket jó alaposan összeturmixoltam és szilikonos muffin formába kanalaztam. 6 nagyméretű muffin lesz belőle. Akár itt is megállhatunk, mert így is nagyon finom muffint fogunk kapni, de azért finomabb a tetejével együtt és attól lesz "grillázs" íze ;)
Szóval én tovább bolondítottam.
Kikevertem:
6 kiskanál natúr darált mandulát,
3 kiskanál Dia wellness mézpótlóval+ 1 kiskanál Dia Édes folyékony édesítővel
és 2 kiskanál fahéjjal
majd ezzel kentem meg a muffinok tetejét.
Végül 20 perc alatt készre sütöttem (előmelegített sütőben 200 fokon).
BRUTÁLISAN FINOM LETT! :)
5 tojássárgáját 20dkg porcukorral 20dkg margarinnal habosra keverünk ,útána 1pohár tejfölt adunk hozzá ,és végül 1cs sütőporral ,30dkg lisztet keverünk hozzá.a masszát félig megsüt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a fehérjét két kanál cukorral kemény habbá verjük, a sárgáját a vajjal és a többi cukorral habosra verjük, belekeverjük a lisztet , sütőport majd óvatosan beleforgatjuk a fehérjét....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a cukrot, a tojást és a margarint. Sima tésztává gyúrjuk, és egy kis időre hideg helyre tesszük pihenni. Ezután 1 cm vastagra nyújtjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű