Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg Liszt (ch szegény sütőliszt)
2 tojás
1-1,5 dl víz
1,5 dkg ékesztő
Pici só és édesítő
Elkészítés:
A liszthez hozzáadjuk a sót,a langyos vizet, a tojásokat és belemorzsoljuk az élesztőt.
Dagasztjuk, majd 40percet kelni hagyjuk.a tetejét lekenjük tojással és 30percet pihentetjük.
180 fokos előmelegített sütőben sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Írta: Mészárosné Tulai Ágnes
Túrós rózsa
A tejben egy evőkanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. (Megvárjuk, hogy a tej tetején vastag, halványbarna hab képződjön.) A lisztbe szórjuk a sót, a maradék cukrot, beleöntjü...
Elkészítési idő: 1óra30 perc Nehézség: Könnyű
Írta: Anna
Pihe-puha túrós
Habosra keverünk 4 tojássárgáját 15 dkg margarinnal, hozzáadjuk a tejben felfuttatott 3 dkg élesztőt, 30 dkg lisztet, és alaposan kidolgozzuk. Két részre osztjuk, egyikkel kibélelü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Katalin Kovacs
mimen bagett
