1 tojás 100 g zsírszegény túró édesítő (nálam 1 tk Diawellness négyszeres erejű édesítő) 1 ek citromlé pár csepp vanília aroma csipetnyi szódabikarbóna 1 tk extra szűz olvasztott kókuszolaj (vagy sima kókuszolaj, de enélkül is jó)
A hozzávalókat elkeverjük, mikrózható – kókuszolajjal kikent – edénybe (vagy bögrébe) tesszük és 750-800 watton kb. 4-5 percig mikrózzuk. (Én egy kis szuflé formát használtam. Az állagának olyasminek kel lennie, mint egy túró- vagy sajttortának, tehát nem baj, ha egy kicsit “rezgős”.) Amikor kész, kiborítjuk a formából és pár percig hűlni hagyjuk, majd megszórjuk por”cukorral”, vagy kakaós porcukorral, szerintem mindkettő nagyon finom. Kókuszolaj nélkül is működik, de az olajos változat nekem jobban ízlett. Szénhidrátot ennél a receptnél nem nagyon kell számolni, a kalóriaértéke kb. 200 kcal.
Read more at: http://fittkonyha.info/mini-mikros-turotorta/
Ez egy másolt tartalom a http://FittKonyha.com weboldalról.
. A lisztet összekeverem sütőporral, a kakaóporral, porcukorral, elmorzsolom benne a margarint, majd az egész tojással és a tojássárgával összegyúrom. Két egyenlő részre gömbölyíte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat ebben a sorrendben összekeverjük egy bögrében, majd 3 percig mikrózzuk.
Elkészítési idő: 6 perc Nehézség: Könnyű
Meggyúrt tészta 3/4-ét tepsibe teszem . lekvárral jól megkenni , maradék tésztát berácsozom . Közepes tűznél kb 35 percig sütöm .
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű