Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 113g étcsokoládé
- 100g vaj
- 113g tojásfehérje
- 75g tojássárgája
- 82g cukor
- 13g mandulaliszt
- 7g kakópor
- 150g málna
Elkészítés:
A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, közben a csokoládét és a vajat megmelegítjük. Ha kész a fehérjénk, folytonos kevergetés mellett hozzáadjuk a sárgáját, a vajas csokihoz hozzászitáljuk a mandula lisztet és a kakaót. Ha a tojáshab egyneműsödött, a csokis krémet belekeverjük, majd a málnát hozzáadjuk és lágyan egybedolgozzuk. Egy sütésálló formát kivajazunk és megtöltjük, 180 fokon kb 35-40 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Sziasztok! Hoztam egy ujabb édességet elkészítése szinte ugyanaz mint az amcsi palacsintáé. Szétválasztjuk a tojásokat a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá várni, félúton egy...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Mérjük ki a száraz hozzávalókat és keverjük őket össze. Külön edénybe üssük fel a tojásokat, öntsük hozzá az olajat és a citromlevet, majd keverjük őket egyneművé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
először a tojásokat összekeverjük a cukorral habosra - a sütőporral elkevert lisztet rászitáljuk - a kefir - az olaj - a vaníliás cukor - a reszelt citromhéjat
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű