Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
· 1 db RAMA margarin (25 dkg)
· 4 tojás
· 1 vaníliás cukor
· 30 dkg darált keksz
· 30 dkg porcukor
· 20 dkg darált dió vagy mogyoró
· Rumaroma
· 2 evőkanál kakaó
· 1 ostyalap
Elkészítés:
Az ostyalapokat nedves konyharuhába rakjuk (rétegelve) hogy megpuhuljanak. Közben elkezdjük a krémet csinálni. A Ramat megolvasztjuk mikróba és egy lábasba öntjük a porcukorral és a tojással. Jól elkeverjük a vajas alapot, hogy a tojás ne szilárduljon meg benne! Felrakjuk a tűzre és sűrű keverve összefőzzük a kakaóval együtt (kb. 10 perc).
A tűzről levéve beleszórjuk a kekszet, majd a diót, vagy mogyorót. Végül a rumot és a vaníliás cukrot.
Az ostyalapokra tesszük a krémet amíg meleg és egyenletesen elterítjük rajta, majd feltekerjük (a krémet kezünkkel oszlassuk el az ostyán, mert fakanállal, lapáttal nehézkes). A feltekert ostyalapokat egy folpackos tálcára rakjuk (nem kell mosogatni) és folpackkal letakarjuk, majd hűtőbe tesszük (kb. 1-2 óra után már lehet enni) és ott is tároljuk.
Hamar elfogy!!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Krém: 4 dl tejet felfőzünk 3 ek. liszttel, 2 tojássárgával, 1cs vaníliás cukorral. Sűrű péppé főzzük és hűtjük. Közben kikeverünk 20 dkg porcukrot 20 dkg vajjal és ezt összekeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.Habosra keverjük a tojássárgával elkevert cukrot és vizet. A habos masszához keverjük a lisztet, kakaót és sütőport. Hozzáadjuk még a kemény habbá vert tojásfehérjét. Az így elké...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
50-55 dkg liszt,15 dkg porcukor,2evőkanál méz,5evőkanàl tej, 5dkg margarin,1tojás, 1 mokkáskanál szódabikarbóna kellett volna bele de mivel nem volt itthon sütőport tettem bele.......
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű