Elk. idő: 1/2 óra
Adag: 6-8
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 30dkg liszt
• .18 dkg zsir
• 10dkg porcukor
• 1 tojás sárgája
• 1cs vaniliáscukor
• 1mk citromhéj
• 1tk sütőpor
• 1mk mézes sütemény fűszerkeverék
• Összeragasztáshoz:baracklekvár
Elkészítés:
A száraz hozzávalókat összekeverjük,és a zsírral és ,tojássárgával gyors mozdulatokkal összegyúrjuk.
Folpackba csomagolva 1 órára a hűtőbe tesszük.
3mm vastagra nyújtjuk és úgy szaggatjuk, hogy minden második forma közepét pici pohárral v. gyűszűvel kiszúrjuk. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre tesszük, Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 10 perc alatt megsütjük.
Baracklekvárral összeragasztjuk a kétféle módon kiszaggatott sütiket, porcukorral megszórjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Süteményes dobozba tegyük ha teljesen kihűlt.
Ünnepek előtt már előre elkészíthető sütemény.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztát kifőzőm, hagyom kihűlni, az almákat szeletelem. A tojássárgáját habosra keverem a cukorral és a vanília esszenciával, ha már kétszeres a térfogata, belekeverem a főtt tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tésztához gyúródeszkára szitáltam a sütőporral összekevert lisztet, hozzászitáltam a porcukrot és beledaraboltam a margarint. Az egészet összemorzsoltam, majd a tojássárgáját és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A tojásokat szétválasztom, a tojásfehérjét felverem keményre. A sárgáját a cukorral szintén habosra keverem. A sütőport elkeverem a pudingporral. A sárgájához óvato...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű