Hozzávalók
6 tojásfehérje,
25 dkg cukor,
10 dkg liszt,
15 dkg kókuszreszelék
Krém:
6 tojássárga,
4 dl tej,
16 dkg cukor,
1 vaníliás pudingpor,
20 dkg margarin
A tojásfehérjéket a cukorral keményre verjük, óvatosan hozzákeverjük a lisztet és a kókuszt. Elég sűrű, kemény tészta lesz. Zsírozott, lisztezett kisebb tepsiben elkenjük és addig sütjük , míg a teteje el nem kezd kicsit színesedni, de ne süssük barnára.
A krém hozzávalóit a margarin kivételével sűrűre főzzük. Ha langyosra hűlt, hozzákeverjük a margarinhoz és a tésztára kenjük. Kókuszreszelékkel megszórjuk.
Elkészítés: 1. Kézi mixerrel a túrót és a porcukrot összekeverem, fokozatosan adom hozzá a tejet, majd az olajat. 2. Ezután már kézzel dolgozom bele a sütőporral és pici sóval...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
Osszekeverem a lisztet,sutoport,sot,vaniliat. Hozzadom a serteszsirt a vizet es az ecetet kb 5 percet gyurom. Kis gombocokat csinalok belole ,kinyujtom,16-ba vagom es minden reszr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet a vaníliával vagy vaníliáscukorral alacsony lángra felteszem főni, belekanalazom a cukrot is, majd elkezdem melegíteni. Eközben egy másik lehetőleg nagy edényben (én egy ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű