Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
paprika
paradicsom (fele annyi, mint a paprika)
szalicil
Elkészítés:
A paprikát és paradicsomot megtisztítom, kicsumázom, esetleges sérüléseit kivágom és felszeletelem. Én a paprikát karikára, a paradicsomot nyolcadokra szoktam vágni.
Egy nagy lábosban felteszem minden nélkül főni, hogy a paradicsom levében főhessen az egész. Néhány perc alatt a paprika félpuhára fő. Ekkor befőttesüvegekbe teszem, mindegyik tetejére dobok egy fél mokkáskanálnyi szalicilt, lekötöm, és dunsztba teszem kihűlésig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Banánt pürésítjük és a kókusszal összekeverjük. Kiskanálnyi gombócokat formálunk és sütőpapírra tesszük kilapítjuk. 180 fokra előmelegített sütőbe 15 perc alatt aranybarnára sütj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A vajat felkockázom, és elmorzsolom a liszttel és a sóval. Beleöntöm az ecetes vizet, és a lehető legkevesebb mozdulattal összegyúrom. Koronggá lapítom, és minimum 4 órára, de a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit megmostam, felkarikáztam, sóztam, majd szezámmagos nyílgyökérlisztbe forgattam. Ezután 20 percig sütöttem 200 fokon, majd jó alaposan befújtam olajsprayvel és további 10...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű