Elk. idő: 40
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kis fej kelkáposzta
Hagyma
Fokhagyma
Tejföl
Só, bors, majoranna, pirospaprika
Virsli
Elkészítés:
Hagymát olajon megpirítjuk, rá a csíkokra vágott kelkáposztát. Felönteni vízzel, fűszerezni. Virsli karikákat megpirítunk kicsit. Ha megfőtt, tejföllel behabarjuk, végén a virslit beletesszük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Update: 1
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
zsírt felforrósítom, majd megpirítom rajta a köménymagot. Hozzáadom az apróra vágott vagy reszelt hagymát és a szétnyomott fokhagymát. Enyhén megdinsztelem, majd a lisztet is hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát kockára vágom és kevés olajon megpirítom. Ráteszem az előkészített gombát, lepirítom, majd fűszerezem, felöntöm vízzel és megfőzöm. Amikor elkészült, tejfölös habarással...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A zöldségeket megpucolom kis kockákra vágom. Egy fazékban vajat olvasztok és beleszórom a zöldségeket. Egy kis víz hozzáadásával és ízlés szerinti sómennyiséggel roppanósra párolom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű