Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8o dkg savanyú káposzta, 80 dkg oldalas , 40 dkg házi kolbász , 20 dkg füstölt szalonnal. A kakastaréjosra szeletelt szalonna egy részét elhelyezzük a tepsi alján , aztán rátesszük a savanyú káposztát, és a továbbiakban az oldalast és a felkarikázott kolbászt. A tetejére a maradék szalonnát. Fűszerek csak só és őrölt bors. Máris mehet a sütőbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Öntöttvas kacsasütőt kikenem a sertés zsírral, az alján szétterítem a hagymát. Ráhelyezem a felkarikázott, kissé megsózott burgonyát, ráöntöm a lecsót, valamint a gombát. Az egé...
Elkészítési idő: 4 Nehézség: Könnyű
A húsokat kicsit kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. Odatesszük a krumplit főni. Rátesszük a húsra a sonkát, sajtot, majd laza tekercsbe feltekerjük, majd a szokásos módon bepaníroz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vesét kettévágjuk és az eres részektől alaposan megtisztítjuk. Főzés előtt jó fél órával a megtisztított vesét beáztatjuk. Ne ijedjünk meg, van egy érdekes szaga, de ez az ázt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű