Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2 zsemle
6 tojás
2 ek. tejföl
kolbász
vöröshagyma
sajt
cseresznye paradicsom karikák
Elkészítés:
Kettő kicsit száraz zsömlét felkockáztam, 6 tojást felvertem, sóval borssal és két kanál tejfölt tettem hozzá, ráöntöttem a zsömlére, dobtam hozzá pici apróra vágott kolbászt, kicsi vöröshagymát és reszeltem bele kevés sajtot, mindent összekevertem és hagytam állni kicsit hogy ázzon át a zsömle, muffinformába kanalaztam, 1-1 paradicsom szelettel díszítettem és megsütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A leveles tésztákat kitekerjük, egymásra helyezzük, és fémtállal kiszúrva köröket formázunk belőlük. Az egyik kört sütőpapírral bélelt sütőlemezre...
Elkészítési idő: 2,5 Nehézség: Könnyű
Dagasztom. Ragadós, kissé nehezen kezelhető tészta. Ezután félreteszem legalább egy órára a tésztát pihenni. Ezután kétszer hajtogatom 20 percenként: először kinyújtom kb. négyze...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz