25 dkg túró
1/4 teáskanál őrölt bors, fokhagymapor, hagymakrém, só
1. A túrót nyomd át egy szitán, hogy krémes állagú legyen, és ne legyenek benne nagyobb darabok, majd keverd össze a fűszerekkel.
2. Egy közepes, nem tapadós felületű tepsit melegíts elő, tedd a forró sütőbe 1-2 percre.
3. A megmelegített felületre rakj 1/2 teáskanálnyi halmokat, hagyj közöttük elég helyet, hogy szétfolyhassanak, és tedd vissza a 180 fokos sütőbe 1-2 percre. Ezután egy spatulával szedd fel az aljáról a chipszeket, és süsd még 20-30 másodpercig.
Kb. 90 db chips jön ki az adott mennyiségből.
hűtős lángos.. Én a hűtős lángost csinálom: 50 dkg liszt, 1 db kefír, 1 tojás, só, 1 kávés kanál cukor, 3 dkg élesztő, 2-2,5 dl tej. Nem túl kemény tésztát dagasztok, hűtőben szé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krémsajtos turbán: 60 dkg liszt, egy zacskó szárított élesztő, vagy annak megfelelő hagyományos, 3 dl tej, 10 dkg olvasztott vaj, egy evőkanál cukor, egy teáskanál só.Bedagasztom,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű