Elk. idő: 1 óra
Adag: 15 adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
kb 1 kg szelídgesztenye! Mosd meg, tedd oda főni. Kb 1/2 óra. Hagyd a forró vízbe a gesztenyét. Mindig csak egyet vegyél ki amit meghámozol. Eztán törd össze! közben főzzél fel 1/2 liter vizet 2 ek cukorral. ezt dolgozd össze a gesztenyével. ízesítsd 1 rumaromával.
Elkészítés:
Ebből lehet gesztenye pürét csinálni.
Tálka aljára pár rózsa tejszínhabot nyomunk. Erre szórunk kb. 8-10 dkg reszelt gesztenyepürét. Tetejét is habrózsával díszítjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ami nem fogy el,az lefagyasztható!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés: 1. Öntsünk 100ml vizet egy edénybe és adjunk hozzá 250g cukrot. Oldjuk fel a cukrot a vízben majd melegítsük 118-120C fokosra. 2. Verjük kemény habbá a fehérjét é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Muffin alap:25dkg vajhoz , 4 egész tojás, 1 vaníliás cukor és 25dkg porcukor. Ezt mixerrel kikeverem. Hozzáteszem a 25dkg sima lisztet és az 1 sütőport. Jól kikeverem mixerrel. A v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet egy tálba szitáljuk, a közepébe belerakjuk a többi hozzávalót, a szódabikarbónát felfuttatjuk a citromlével, és a masszát jól összegyúrjuk. A tésztát kétfelé osztjuk, az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű