2 pohár natúr joghurt
1 pohár gyümölcsös joghurt
2 csomag tejszínhabpótló por
1 csomag zselatin (2,5 dkg)
3 dl tej
ízlés szerint cukor
bármilyen gyümölcs
A cukrot a zselatinnal és a tejjel simára keverjük, majd felmelegítjük, de nem forraljuk.Langyosra hűtjük. Beleöntjük a habpótlót.
A gyümölcsöt a joghurtba keverjük.
A tejszínt kemény habbá verjük, végül az egészet összevezetjük és a formába öntjük.
Egy éjszakára a hűtőbe tesszük, amíg megdermed.
Jól összedolgozzuk, 30 perc pihi, vékonyra nyújtani, kiszaggatni, tojással lekenni és reszelt sajttal megszórni. 175 fokon légkeverésen sütöm!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk, hozzákeverjük a cukrot, és felfuttatjuk. A liszthez adjuk a sót, a tojást, a vajat és az élesztős tejet. Alaposan összedagasztjuk, majd let...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat lassú tűznél összeforraljuk,csomómentesen. Alufóliával kibélelt tortaformába belenyomkodjuk az összetördelt kekszet,amit a margarinnal és a tejjel formálhatóvá állí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű