Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
20 dkg vaj, vagy zsír (én vajjal készítettem)
15 dkg porcukor
1 egész tojás
1 sütőpor
1 vaníliás cukor
kis tejföl (én kb. 3 kis evőkanállal tettem bele)
Elkészítés:
A száraz anyagokkal összemorzsoljuk a vajat, vagy zsírt, majd beleütjük a tojást, és annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk.Ne gyúrjuk sokáig!!! Vékonyra kinyújtjuk, majd a kétféle szaggatóval kiszaggatjuk, világosra sütjük, nem szabad, hogy megbarnuljon. Gyorsan sül! Pár perc.
Mikor kihűlt, akkor lekvárral összeragasszuk őket, majd a tetejét megporcukrozzuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A túrót, a porcukrot, a vanília kivonatot, a citrom reszelt héját és a tojások sárgáját összekeverjük, majd a mazsolát is hozzáadjuk. A tojások fehérjéből habot verünk és óvatosan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A kekszet a cukorral, a kakaóporral, a tejjel, a rum aromával és a vaníliás cukorral összegyúrjuk. Félretesszük amíg a krémet elkészítjük. A vajat a cukorral, a kókus...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az étcsokoládét felolvasszuk és kihűtjük, majd belekeverjük a mascarponébe a cukorral együtt. A habot felverjük és hozzáadjuk a habfixet, majd a kakaóport és összedolgozzuk a masca...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű