Összesen 30 dkg magokból készült, lenmag, szezám mag, zabpehely...ezeket megpirítottam, de óvatosan meg ne égjen, pirítottam még tök magot és szotyit is hozzá... magokat egybe kevertem, vágtam fel aszalt szilvát és körtét, tettem hozzá mazsolát is...aztán nekem volt mézes mogyoró és dió, ebből is tettem hozzá, majd 2 evőkanál mézet egy kis lábosba felmelegítettem, és a magokhoz kevertem , kibéleltem ezt a kis tálat sütőpapírral, és letakartam , majd lesúlyoztam, így ment a hűtőbe, egy éjjelre
A káposztát (kb 6 kiló) legyalulom egy nagyobb edénybe majd kb 2% asztali sóval behintem. Hagyom állni kb fél órát. A borsikafüvet egy 5 literes üvegbe teszem és egy kevés vízz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk és sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és összetörjük, mintha pürét készítenénk. Langyosra hűtjük és hozzáadjuk a vajat, majd a tojásokat,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket vékonyra szeleteljük, az öntettel leöntjük. Picit állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű