4 evőkanál tejföl,
4 evőkanál majonéz,
2 tojás,
9 evőkanál liszt.
Keverjük össze a hozzávalókat, egy híg tésztát fogunk kapni. Töltsük a tésztát olajjal kikent serpenyőbe és a tetejére rakjuk a kedvenc feltétünket (kolbász, sonka, főtt tojás, paradicsom, bármi amit szeretünk). Aki szereti a pizzát tehet a tetejére reszelt sajtot is. Közepes lángon melegítsük a tűzhelyen, fedjük le egy fedővel pár percre. Amikor a sajt kezd megolvadni, vagy látjuk, hogy elkészült, vegyük le a tűzhelyről az elkészült pizzát. Melegen fogyasszuk
A tésztát jól ki kell dolgozni,hagyni megkelni a tálban 1x,utána ki cipózva újra keleszteni,ahogy a képen is látszik. Gyorsan megsül,figyelni kell rá.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Első lépés - a kelt tészta összeállítása A tejet egy bögrében meglangyosítom, belekeverem az élesztőt. A lisztet egy nagy tálba, vagy ha van, a dagasztó üstjébe teszem, hozzáado...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Elkészítése: a tejet a vajjal és egy csipet sóval felmelegítjük. Ha a vaj felolvadt, beletesszük a lisztet és addig keverjük folyamatosan, míg a tészta el nem válik az edény falátó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű