Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
A darált húst elkészítem pörköltnek rövid lére, majd főtt rizst teszek bele és fűszerezem hagyományos fűszerrel,jön bele 2 tojás és ezzel töltöm meg az előre leforrázott savanyú káposztát. Mikor kihűlt jöhet a panírozás,zsírban kisütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sertés húsból készült ételek,
A húst felszeleteljük és átkenjük a fűszerekkel, majd forró olajban mindkét oldalát 5-7 percen át sütjük, ezt követően egy tányérra tesszük. Közben a hagymát és a zellert felvagdos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált húst összekeverjük az aprított korianderrel, újhagymával, reszelt fokhagymával és citromhéjjal. Curry pasztával ízesítjük, sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadunk egy tojást é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót szitán áttörjük, hogy sima állagú legyen. Hozzáadjuk a tejfölt, a sót, a csípős és az édes paprikát. Kis lyukú reszelőn hozzá reszeljük a lila hagymát és a fokhagymát. Kézi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Vékony szeletekre vágjuk a sertés combot. 1 órát áztatjuk fokhagymás tejben a húst (annyiban, hogy ellepje). 2. Ezután paprikás, borsos lisztben megforgatom, majd hirtelen ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű