Családireceptkönyv.hu

Csokoládés citromos habszelet


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


10 dkg kakaós keksz
10 dkg háztartási keksz
10 dkg vaj

A csokoládés habhoz:

10 dkg tejcsokoládé
1 tasak habfix
1,5 dl habtejszín

A tetejére:

1,5 dl habtejszín
1 tasak habfix
citromaroma

Elkészítés:


A kakaós kekszet ledaráljuk és a vaj felével összekavarjuk. Kicsi kerek sütőgyűrűkbe simítjuk. A háztartási kekszet is ledaráljuk és a maradék vajjal összekavarjuk, majd a kakaós rétegre simítjuk. A csokoládét felolvasztjuk és langyosra hűtjük. A habot felverjük, a habfixet hozzáadjuk és hozzákanalazzuk a csokoládét, közben robotgéppel verjük tovább. A csokoládés habot a kekszes alapokon elosztjuk. A másik adag habtejszínt is felverjük, a habfixet beletesszük, a citromaromával ízesítjük és elosztjuk a süteményeken. 1 órára hűtőbe tesszük, majd lekapcsoljuk a sütőgyűrűk oldalát. A hab tetejét megszórjuk kakaóporral és tálalhatjuk.

Csokoládés citromos habszelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Diós habos korongok
Diós habos korongok

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, korongokat szaggatunk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A habhoz a fehérjét felverjük, hozzáadjuk a porcukrot majd a darált diót. Nyomózsákb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Márványos Kuglof
Márványos Kuglof

Sütés után porcukorral megszórjuk

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Hamis hájas -préselt zsírral
Hamis hájas -préselt zsírral

A zsírt a 25 dkg liszttel alaposan összevegyítettem, hidegre tettem.A 60 dkg liszt közepébe mélyedét készítettem, beleütöttem a tojások sárgáját, a csipet sót is beletettem, 1 dl v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk