3 savanykás alma25 dkg zellergumó10 dkg dió1 db citrom10 dkg majonézcsipetnyi só1 csipet fehér bors1 csipet cukor4 ek tejszíndíszítéshez salátalevelek
1. Először meghámozzuk az almát, majd a magházat eltávolítjuk. Ezek után a megtisztított zellerrel együtt kis szeletekre vágjuk.
2. Jól összekeverem a hozzávalókat, majd vágott dióval megszórom. Citromlével ízesítjük.
3. A majonézt tejszínnel, sóval, borssal és cukorral összekeverem. Az öntet elkészítése után ráöntöm a salátára.
4. Állni hagyom fél óráig, majd tálalásnál zöld salátalevéllel és felezett dióval díszítem.
Ez a recept 2 fő
számára elég.
Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam a szeletelt sajtot úgy, hogy kissé fedjék egymást, megszórtam a reszelt sajttal és 2 percre meleg sütőbe tettem, épp csak, hogy kissé összeolvadj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítése: A húst felszeleteljük és olívaolajon megpirítjuk. Közben a burgonyát apróra vágjuk és a karfiollal együtt sós vízben megfőzzük. A póréhagymát és a paprikát megtisztít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát és a paradicsomot felkockázzunk, tetszőleges méretre. A salátát felaprítjuk és összekeverjük a hagymával és paradicsommal. A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk és olívao...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű