Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta: 30 dkg liszt, 25 dkg margarin, 1 tojas, 1/2 sutopor, 10 dkg porcukor
Krem: 20 dkg cukor, 2 ek kakao, 2 kk rum, 4-5 tojas, 25 dkg mrgarin
hideg csokimaz: 15 dkg porcukor, 2 ek kako, 1 ek olaj, 3 ek lobogo viz
Elkészítés:
a teszta hozzavaloit osszegyuro, es kis karikakat /csillagokat/viragokat- kinek hogy vagok
akremhez a cukrot, kakaot, rumot v eszencet, tojasokat osszekavarom es fozom allando kavaras mellett mig vastag lesz. majd hozzaadom a 25 dkg margarint.
Trükkök, tippek, praktikák:
nekem 1 adag kremhez kell 2 adag teszta.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához a hideg vajat késes aprítóval elmorzsoltam az átszitált liszttel, majd a gyúródeszkára borítva gyors mozdulatokkal összegyúrtam a porcukorral, a tojássárgával és a hide...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
8 tojás sárgája + 35 dkg porcukor = habosra keverni 7 evőkanál forróvizet apránként hozzáadni 2 evőkanál kakaót (Holland igaziból 1 is elég) + 1 cs. sütőport 25...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Egy kis lábasban vizet teszünk a tűzre. A tészta hozzávalóit a liszt és a szódabikarbóna nélkül gőz fölött kevergetjük, amíg csak a jó fele marad. Akkor beletesszük a szódabikarbón...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes