25 dkg cukor
4 egész tojás
5 dkg vaj vagy 1 dl olaj
kevés fahéj
40 dkg reszelt alma
40 dkg liszt
1 csomag sütőpor
1.) A cukrot, a tojásokat, az olajat, a fahéjat habosra keverjük. Beledolgozzuk az almát és a sütőporos lisztet.
2.) Sütőpapirral bélelt sütőlemezbe öntjük. 180 fokos sütőben tűpróbáig sütjük. ( Az alma miatt hosszabb sütésidőre számíthatunk)
A kész masszába keverhetünk beáztatott, kicsi liszttel megszórt mazsolát. Tetejére szórhatunk durvára szelt cukros diót.
A tojások sárgáját kikavarjuk a liszttel és a cukor felével, felöntjük 0,5 dl tejjel. A többi tejet felmelegítjük és hozzákeverjük a kikavart tojássárgáját. Amíg besűrűsödik kavarg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojásokat kettéválasztottam, először a fehérjéket vertem habbá Bosch MUMban. Ezután beletettem a sárgákat is, erirtit-xilit keveréket, meg szépen az összes száraz, majd nedves hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegített edényben felolvasztjuk a vajat és a mézet. Hozzákeverjük a porcukrot, majd felverünk két tojást és azt is hozzáadjuk a mézhez. Amikor csomómentes és folyós állagú, leve...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz