Elk. idő: 45 perc
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1 pohár joghurt
1 pohár cukor
2 pohár liszt
1/2 pohár olaj
1 cs. vaníliás cukor
1/2 cs. sütőpor
2 tojás
citromlévagy fahéj
csipet só
Elkészítés:
Minden hozzávalót a joghurtos pohárral mérünk ki és tojások+cokor+olaj+joghurt+citromlé+összekevert szárazanyagok sorrendjében a robotgéppel összekeverjük.
Vékonyan kivajazott muffinformákba adagoljuk. Ebből az adagból 12 db nagy muffin van.
Alsó-felső sütésen 170 fokon kb. 30 perc alatt készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Gazdagíthatjuk kedvünk szerint. Keverhetünk a tésztába csoki darabokat, gyümülcsöt, szórhatunk rá kristálycukrot, díszítő cukrot, pirított magvakat, nyomhatunk a tetejére felvert porcukros tojásfehérjét habcsóknak, de kihülve diszíthetjük különböző tortakrémekkel is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Kevert tésztás sütemények, Muffinok, Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit egy tálba mérve gyúrjuk omlós tésztává, és béleljünk ki vele egy 20 cm átmérőjű piteformát. 180 fokos sütőben süssük 8-10 percig. A krémhez a tojássárgáját, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A langyos ,cukros tejben az élesztőt felfuttatjuk. Összegyúrunk mindent és pihentetjük 30 percet. Én fánk szaggatóval kiszaggattam,lekvárral megtöltöttem és,mint a sz...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
1A tejet a vaníliarúddal feltesszük egy lábasba, és felfőzzük, majd hagyjuk kihűlni. 2A vajat alacsony hőfokon megolvasztjuk. Ha megolvadt hozzáadjuk a rumot, elkeverjük benne,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat egy aprítógépben összeaprítjuk. Egy kissé ragadós masszát kell kapjunk, ezt egy folpack-al kibélelt tortaforma aljában szétnyomkodjuk és betesszük a mélyhűtőbe....
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes