Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 250 g rizsliszt
- 125 g Liga margarin
- 1 db M-es tojás
- 1 kk szódabikarbóna
- 60 g porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor (vagy 1 rúd vanília kikapart magja, esetleg vanília kivonat)
- 1 citrom reszelt héja
Elkészítés:
A lisztet, cukrot, tojást, szódabikarbónát, reszelt citromhéjat egy tálba mértem, a Ligát kicsit megolvasztottam, a lisztes keverékhez öntöttem...
és kézzel összegyúrtam majd negyed órára hűtőbe tettem. Negyed óra leteltével a tésztát enyhén rizslisztezett nyújtólapon kézzel párszor átgyúrtam, majd kb. 3-4 mm vékonyra nyújtottam...
..és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütöttem.
Miután kihűltek a linzerek, házi sárgabarack lekvárral ragasztottam össze őket! :)
Trükkök, tippek, praktikák:
A recept úgy jó ahogy van, tehát sem több folyadék, sem több szárazanyag nem kell hozzá! A hűtőből kivett tésztát két részre lehet osztani, mert kisebb mennyiséggel könnyebb dolgozni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet, a szódabikarbónát, a mézes fűszert, porcukrot összekeverjük, majd a margarinnal elmorzsoljuk, és végül a mézzel és tojással összegyúrjuk. Könnyen formázható puha tésztát...
Elkészítési idő: 40-60 perc Nehézség: Könnyű
◾️A tojásokat szétválasztjuk. ◾️A fehérjét habbá verjük, a sárgáját pedig a cukorral kikeverjük. ◾️A sárgájához hozzáadjuk a vajat, a lisztet és a vaníliakivonatot. ◾️A fehér...
Elkészítési idő: 30 perc + sütés Nehézség: Közepes
A vajat,tejport,porcukrot és 12,5 dkg kókuszreszeléket kézzel jól összedolgozunk . Kis golyócskákat formálunk ,mindenik közepébe 1 szem mogyorót teszünk és kókuszreszelékbe forg...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű