20 dkg liszt
15 dkg cukor
15 dkg vaj
2 tojás
1 cs vaníliás cukor
1+1/2 tk sütőpor
2,5 dl joghurt vagy tejföl
csipet só
Töltelékhez
4 db alma
10 dkg darált dió
2 tk őrölt fahéj
10 dkg porcukor
1. Almákat megmossuk és vékony kockára vágjuk vagy reszelheted is.Most éppen reszeltem.
2. A diót apróra vágod vagy reszeled és elkevered a fahéjjal meg a cukorral.
3. A vajat a cukorral és vaníliás cukorral habosra kevered és hozzáadod a tojásokat.
4. A száraz hozzávalókat összeszitálod egy edénybe (liszt, só, sütőpor)
A vajas masszához keverés közben adunk 1-3 ek lisztes keveréket és ugyan ennyi joghurtot vagy tejfölt.
Ezt addig folytatod,amíg elfogy minden és egy sűrű krémszerű masszát kapsz.
5. A tepsit kivajazod vagy zsírral kikened és a massza felét ráteszed és elkened.Erre teszed az almaszeleteket vagy reszelt almát és megszóród a fahéjas almás keverékkel.Aztán erre öntöd a többi krémszerű keveréket és a tetejére szórod a diós keveréket.
Előkészített meleg sütőben 180 C on megsütöd 45 percig kb. Tűpróbát csinálj.
A kissé felolvasztott vajhoz hozzáadom a cukrot, kikeverem. Beleteszem a tojást, a picike sót, a citromhéjat, a vaníliás cukrot és jól kikeverem. Ezután hozzáadom a lisztet, egy mé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két vékonyabb és egy vastagabb (25*35 cm-es) tésztát nyújtunk belőle és 180 fokon kisütjük. Vigyázzunk, mert könnyen megég. 10-12 perc al...
Elkészítési idő: kb.: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit margarint, a porcukrot, az 1 kanál lisztet, a tejet, a vaníliàs cukrot összekeverjük, 40 dkg lisztet, 1 sútőport adunk hozzá, majd 2 órát pihentetjük. Tölte...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes