Elk. idő: 30 perc
Adag: 8-10 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt / lehet keverve is teljes kiőrlésű liszttel/
25 dkg porcukor
12 dkg vaj
2 dl tejföl
1 tk vanília kivonat
1 tk szódabikarbóna
1 citrom reszelt héja
Elkészítés:
Egy nagy tálban összekeverjük a hozzávalókat, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. 0,5 cm vastagságúra kinyújtjuk és villával megszurkálhatjuk és 3-4-5 cm es darabokra vagdaljuk. Bármilyen formára alkothatjuk.
Előmelegített sütőbe 180 fokon megsütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nagyon finom keksz és, ha teszünk bele 1 mk fahéjat még finomabb kekszet kapunk. Ezt a kekszet szoktam sütemények alapanyagába tenni babapiskóta helyett. Rumos kávéba szoktam kicsit mártani és úgy teszem a sütemények aljára és a krémek közé.Csak úgy magába is nagyon finom és sokáig eláll.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A langyos cukros vízben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet a tojással és kevés sóval egy tálba tesszük, az élesztős vizet hozzáöntjük és meggyúrjuk a tésztát. Letakarva 45 percen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Bedagasztottam,két részre osztottam.Az egyik részt jénaiba tettem kenyérnek,a másik felét nyolc részre osztottam,kis gombócokat formáltam,hagytam kelni.30 perc után hosszúkásra nyú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű