Elk. idő: 1 óra
Adag: 24
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
45 dkg liszt
11 evőkanál paradicsomlé
11 evőkanál étolaj
11 evőkanál cukor
1 kávás kanál szódabikarbóna
Krémhez:
6 dl tej
1 cs vaníliás cukor
5 evőkanál búzadara
20 dkg vaj
8 evőkanál porcukor
Elkészítés:
A tészta összes alapanyagát egybe öntjük és gyúrható tésztát kapunk.
3 lapot sütünk belőle.
A tejből és a búzadarából sűrű tejbegrízt főzünk.
Megvárjuk míg kihűl és elkeverjük a vajat a porcukorral és hozzátesszük.
Ezzel töltjük meg a lapokat és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
Másnap finom puha lesz és szeletelhető.
A tetejére tehető csoki vagy porcukor vagy kakaópor.
Trükkök, tippek, praktikák:
A lapok hamar sülnek 5-6 perc és egy nagyobb tepsi hátán süssük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy edényben melegítsük fel a tejet, vigyázzunk ne főjön fel. Egy tálban kavarjuk össze a kakaót a cukorral, és lassanként adjuk hozzá a tejhez. Kavargassuk és tegyük bele az olvas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt fél dl tejben megfuttatjuk, a többi összetevőt belekeverjük a langyos tejbe és az élesztővel együtt a lisztbe keverjük , és felverjük . Közepesen lágy tésztát kapunk, a...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A langyos tejben 1 ek cukorral felfuttatom az élesztőt. A megszitált lisztben elkeverem a sót, maradék cukrot, majd a tojások és a felfuttatott élesztő hozzáadása után dagasztani...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz