Tésztához:
45 dkg liszt
11 evőkanál paradicsomlé
11 evőkanál étolaj
11 evőkanál cukor
1 kávás kanál szódabikarbóna
Krémhez:
6 dl tej
1 cs vaníliás cukor
5 evőkanál búzadara
20 dkg vaj
8 evőkanál porcukor
A tészta összes alapanyagát egybe öntjük és gyúrható tésztát kapunk.
3 lapot sütünk belőle.
A tejből és a búzadarából sűrű tejbegrízt főzünk.
Megvárjuk míg kihűl és elkeverjük a vajat a porcukorral és hozzátesszük.
Ezzel töltjük meg a lapokat és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
Másnap finom puha lesz és szeletelhető.
A tetejére tehető csoki vagy porcukor vagy kakaópor.
A lapok hamar sülnek 5-6 perc és egy nagyobb tepsi hátán süssük.
A tojást kettéválasztjuk és a sárgáját kikavarjuk a cukorral, majd hozzáadjuk a kókusztejhez, a grízzel együtt és lassú tűzön elkezdjük főzni. Mikor felmelegedett belekeverjük a kó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
20 dkg cukrot, 5 dkg margarint, 1 egész tojást és 2 ek. mézet habosra keverünk. 30 dkg lisztben elkeverünk 1 sütőport és a mézes masszához adjuk, majd 2 dl tejjel hígítjuk. Zsír...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű