Fél kg sütőtök /reszelve/
1-2 ek olívaolaj
1 kk só
1 kk bors /őrölt/
1-2 ek méz
1-2 cikk fokhagyma
A tököt lereszeljük nyersen. Egy serpenyőbe teszünk olajat és pár percig meg dinszteljük benne a reszelt tököt. Megszórjuk a finomra vágott fokhagymával és tovább pároljuk. Tányérra szedjük és szétválasztjuk. Egyik felére teszünk 1-2 kanál mézet és a másik felére meg őrölt borsot és sót szórunk.
Nagyon finom mindenféle tökből el lehet készíteni. Frissen fogyasztani és enni sósat is meg édeset is. Így tettünk az egészségükért is, ha éppen elegünk van már a sok húsból.
Olajos kisütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A megtisztított cukkinit szeleteljük fel 1 cm vastagságú karikákra, sózzuk meg és hagyjuk állni 10 percet, amíg levet ereszt. A lét majd öntsük le róla. A tojást sózzu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kukoricalisztet forró tejjel leforrázzuk. Kevés cukrot, sót, vaníliás cukrot, olvasztott vajat teszünk bele. Jól kikeverjük és papírral bélelt tepsibe öntjük. Lassan átsütjük. Ad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű