útifűmaghéj alapú pizzaalap
ch mentes tészta
3 tojás, 4 dl tej, 6 ek útifűmaghéj, kicsi só és bazsalikom összekeverve és 15 percig takarékon elősütjük. Utána paradicsomsűrítményt kikevertem oreganoval, bazsalikommal, tárkonnyal köménnyel, borssal, majorannával, rákentem, feltétnek amit szeretnél, nálunk pl sonka, paradicsomkarikák v olivabogyó, reszelt sajt a tetejére, zöldhagyma. Újabb 15-20 perc közepesen sütni, míg a sajt megpirul.
A hagymát megpirítjuk, majd a zöldségeket rajta megpároljuk.(kivéve a paradicsomot). A burgonyapürét elkeverjük a tojásokkal, a fűszerekkel, a liszttel, a tejjel- és a megpárolt zö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük. A margarint felolvasztjuk, hozzá a liszt, és addig hagyjuk a tűzön, amíg habzik. Majd levesszük a tűzről, és a tejjel simára kever...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes