100gr aprószemű zabpehely
100gr zsírszegény túró
65gr (fél pohár) natúr joghurt
1 tojás
25gr négyszeres erejű édesítő (vagy helyette pl. 100gr xilit)
Esetleg kevés reszelt citromhéjat is lehet hozzá keverni, nekem sajnos későn jutott eszembe.
A túrót villával összetöröm, hozzákeverem a tojást, az édesítőt és a joghurtot. Az egynemű masszába forgatom a zabpelyhet és alaposan összedolgozom. Sütőpapírral bélelt tepsiben, gázsütő 4-es fokozatán megsütöm. (Ennyire nem kell, mint amennyire én megsütöttem...lásd a képet ;-) )
A tojást és a tejet egy keverőtálba öntjük, összekeverjük, sózzuk, beletesszük a cukrot, és hozzáöntjük a rizslisztet. Ez egy nem túl sűrű de nem is folyós tészta, pont olyan amily...
Elkészítési idő: 3 perc Nehézség: Könnyű
Langyos vízbe keverjük a cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. 15-20 percre félretesszük, míg felfut. Tálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk a sót, a felfuttatott élesztőt és a teje...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A franciasaláta zöldségkeveréket sós vízben megfőzzük. A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk. A tejfölt kikeverjük a majonézzel, citromlével, ízlés szerint sózzuk, borsozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű