Finom,egészséges,gyors és egyszerû! Fél kg mirelit franciasaláta zöldséget megpároltam,villával összenyomkodtam,kicsit hûtöttem,sóztam,ezután kb.10evõkanál aprószemû zabpehellyel + 1 tojással összekevertem és aprószemû zabpehelyben forgattam,megformáztam és kókuszzsírban kisütöttem!Vitamin és ásványi anyagban,rostban,fehérjében gazdag,semmilyen felesleges ,,üres kalória nincs benne!Persze sima olajban,zsírban is süthetõ!
Ha sütőben sütőpapíron sütöm akkor a zabpelyhet beáztatom ,mielőtt összekeverem a zöldséggel
a lisztet kimérjük egy nagyobb tálba tesszük, csipet só mehet bele majd az olaj és a tejföl, egy másik kistálba az élesztőt futtassuk fel langyos vízben, amelybe tegyünk szint...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgákat a mustárral fehéredésig kavarom,és elkezdem vékony sugárban az olajat hozzá folyatni,habverővel kevergetem, hozzá adom a sót cukrot,fehér borsot,citrom levet
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű