Családireceptkönyv.hu

Bécsi szelet


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tészta:
-10 tojás sárgája
-30 dkg cukorral
-15 dkg meleg vízzel habosra keverjük.
-35 dkg liszt
-1/2 csomag sütőpor
Lassú tűznél sütjük, ha kihűlt kettévágjuk.

-1/2 L tej
-6 EK liszt
-20 dkg margarin
-20 dkg porcukor
-1 citrom leve, csokit

Elkészítés:


10 tojás fehérjét 30 dkg porcukorral , azután hozzáadom a 25 dkg lisztet, illetve kis sütőport. 10 dkg csokit belereszelem.

A krém elkészítésekor a tejet a liszttel sűrűre főzöm. A margarint a porcukorral és a citrom levével összekeverem, majd a kihűlt főzött krémmel összekeverem.

A tetejére csokimázat teszünk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csokis mézes-krémes
Csokis mézes-krémes

A tésztához először összemelegítettem a margarint, a cukrokat, a mézet és a tejet, forrnia nem szabad! Amikor a cukor elolvadt, levettem a kislábost, hozzákevertem a tojást, kihűtö...

Elkészítési idő: 2-3 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Csábító csokoládészelet pudinggal
Csábító csokoládészelet pudinggal

A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük. A sárgáját kikavarjuk a cukorral. A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk és kihűtjük, majd a tojássárgájához keverjük és hozzáad...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Habos csupa-csoki-csoda(talán)
Habos csupa-csoki-csoda(talán)

1. Előmelegítjük a sütőt 350 ° C / 180 ° C. 2. Egy nagy tálban keverjük össze a brownie mix, tojás, olaj, és a víz, amíg krémes lesz. 3. Öntsük a brownie tésztát egy sütőpapírral...

Elkészítési idő: 1 óra+hűtés
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk