Családireceptkönyv.hu

Bécsi szelet


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tészta:
-10 tojás sárgája
-30 dkg cukorral
-15 dkg meleg vízzel habosra keverjük.
-35 dkg liszt
-1/2 csomag sütőpor
Lassú tűznél sütjük, ha kihűlt kettévágjuk.

-1/2 L tej
-6 EK liszt
-20 dkg margarin
-20 dkg porcukor
-1 citrom leve, csokit

Elkészítés:


10 tojás fehérjét 30 dkg porcukorral , azután hozzáadom a 25 dkg lisztet, illetve kis sütőport. 10 dkg csokit belereszelem.

A krém elkészítésekor a tejet a liszttel sűrűre főzöm. A margarint a porcukorral és a citrom levével összekeverem, majd a kihűlt főzött krémmel összekeverem.

A tetejére csokimázat teszünk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Mesy szelet
Mesy szelet

Az első réteg elkészítése: A hozzávalókat összekeverjük, és egy magas peremű edénybe tömködjük. Jól lelapítjuk, mivel nem sütjük meg, és meg kell, hogy tartsa a töltelékeket....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar tiramisu mascarpone nélkül
tiramisu mascarpone nélkül

A vajkrémet és a cukrokat jól kikeverem, majd hozzáadom a felvert tejszínhabot. A piskótákat megmártjuk a kávé és rum keverékébe és és az edényünk alját kirakjuk vele. A krém fel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Házi krémes
Házi krémes

Tészta Összedolgozzuk,hűtőbe tesszük, majd 1,5 óra múlva átgyúrjuk 2 cipóra osztjuk és vékonyra nyújtjuk,villával megbökdöstem. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. kb 10 p...

Elkészítési idő: kb 2 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk