3 vöröshagyma
2 paprika
csirkemell
só
bors
fél teáskanál majoránna
zöldségek + 250 g zöldborsó
Miután 3 fej vöröshagymát és 2 paprikát kókuszolajon megdinsztelünk, turmix gépbe tesszük és leturmixoljuk. Ugyanabban a lábasban a kockára vágott csirkemellet megpirítjuk, sózzuk, borsot adunk hozzá és egy félt tk. majorannát. Ráöntjük a leturmixolt zöldségeket, ha túl sűrű vizet öntünk hozzá, 250 g zöldborsót adunk hozzá, lefedjük és 20 percen át készre főzzük.
A csirkét megfőzzük, eközben a bacont felkockázzuk és megpirítjuk. A hagymát is feldaraboljuk. Feltesszük a főzőtejszínt egy kis sóval, borssal és fokhagymával forrni, majd miután...
Elkészítési idő: kb. 50 perc Nehézség: Könnyű
Igazi klasszikus, gyerekek kedvence ez az összeállítás. A húst megmosom, szárazra törlöm, sózom, fűszerezem majd zsíron pirulásig sütöm. Menet közben a karfiolt megmosom, róz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojás elkeverjük a fűszerekkel, mustárral és liszttel. Tejföl állagú tésztát kell kapnunk. A csirkemellet csíkokra vágjuk és a masszához adjuk. Egy éjszakára, de legalább 2 órára a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes