Gomba
Cottage cheese (zsírszegény túró)
bors
fokhagyma
vöröshagyma
piros paprika
light mozarella
A gombafejeket alaposan megmossuk, meghámozzuk. A cottage cheese-t borssal, fokhagymával és apróra vágott vöröshagymával, vmint piros paprikával fűszerezzük. Megtöltjük a "kibelezett" gombafejeket és tetejére light mozarellát reszelünk. Fóliába csomagoljuk és sütőben kb. 20 perc alatt puhára sütjük. Ha puha, kicsomagoljuk a fóliából, és pár percig tovább sütjük , amíg a sajt meg nem pirul a gombafejeken.
linkben
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A házi áfonyaszószhoz kiolvasztjuk az áfonyát és egy lábasban, a barnacukorral, vízzel elkezdjük forralni, majd egy kis teáskanálnyi keményítővel, amit hideg vízben kikevertünk, kb...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A karfiolt rózsáira szedem, megmosom és sós vízben roppanós-puhára főzöm. Szűrőben lecsepegtetem és hagyom picit hűlni. Közben megpucolom a hagymákat, a lila hagymából kb. 5mm-es k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű