Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Palacsinta:
200 g zabpehely
2 tojás
2 dl. tej
só
víz, amennyi a palacsinta állag eléréséhez szükséges
kókuszolaj a sütéshez
Ez a mennyiség 5 db palacsintához van.
Töltelék:
500 g pulyka darált hús
5 fej gomba felkockázva
4 gerezd fokhagyma
póréhagyma
200 g paradicsom
só, bors, bazsalikom, oregánó
1 tk. Kókuszzsír
Elkészítés:
A fokhagymát, póréhagymát megpiritjuk a kókuszzsíron, hozzáadjuk a felkockázott paradicsomot, fűszereket, gombát és darált húst. 15 percen át főzzük.
Összeállításnál retegezzük a palacsintát, darált húsból készült ragut, újra palacsinta , mirelit vegyes zöldségek, reszelt mozzarella, aztán palacsinta
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Ennél az ételnél az a lényeg, hogy mindent előre össze kell vágni, mert szépen folyamatosan lehet menni, ha elő van készítve. Tehát szép csíkokra vágom a húst, a gombát, és összeme...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet vékony csíkokra vágni, bepácolni: bors, fokhagyma, só, citromlé. Hagymát felszeletelni, megpárolni rajta a paprikát és a felkockázott cukkinit. Paradicsomot apró k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst nagy szeletekre vágjuk és átkenjük a fűszerekkel. A hagymát megtisztítjuk, felszeleteljük és olajon megpirítjuk, majd a csirkét is pirítjuk 3-4 percig. A mustárt hozzákeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű