Családireceptkönyv.hu

Baconos, gombás csirketekercs, sajtos töltelékkel


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 60 dkg csirkemell
- 40 dkg gomba
- 1 vörös hagyma
- 15 dkg reszelt ementáli sajt
- 12 szelet bacon
- 1 tojás
- olívaolaj
- petrezselyem
- só
- bors

Elkészítés:


A csirkemelleket vékonyan felszeleteljük. Óvatosan dolgozzunk, hogy majd meg tudjuk tölteni. Lesózzuk és állni hagyjuk, amíg elkészítjük a tölteléket. A hagymát és a gombát felszeleteljük, olívaolajon megdinszteljük. Mikor elkészült, lecsöpögtetjük és összekeverjük a reszelt sajttal és a tojással. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a felaprított petrezselyemzöldet is. A csirke darabokon egy-egy kanál tölteléket elsimítunk, majd feltekerjük őket. Ezt követően a bacon szeletekbe becsomagoljuk a csirkemelleket. Kivajazott tepsibe tesszük és 30-35 percen át 180 fokon sütjük, amíg aranybarna lesz, apróra vágott petrezselyemzölddel díszítjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Burgonyával, vagy párolt zöldségekkel tálaljuk.

Baconos, gombás csirketekercs, sajtos töltelékkel

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar NARANCSOS KACSA
NARANCSOS KACSA

A megtisztított (a hasüreg és a zsírzó eltávolítására nagyon figyeljünk oda) kacsát kívül-belül megszórjuk a szárnyasfűszerrel. A hasüregbe belerakjuk a gyümölcsöket, és a két lábá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tészta nélküli cukkinis lasagne
Tészta nélküli cukkinis lasagne

Melegítsd elő 180 °C-ra a sütőt. Terítsd szét egy tálcán a cukkini szeleteket, enyhén sózd be, és hagyd, hogy levet engedjen kb. 15 percen át, majd itasd fel a nedvességet papírtör...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtszószos csirkemell
Sajtszószos csirkemell

A csirkemellet sózzuk, borsozzuk és olívaolajon megsütjük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Közben egy kis edényben felmelegítjük a tejfölt és belekeverjük a tejszínt. A reszelt eme...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk