- 50 dkg liszt,
- só,
- 1 ek. zsír,
- 2,5-3 dl langyos víz,
A liszthez adom a sót, 1 ek. zsírt, 2,5-3 dl langyos vizet. Jól kidolgozom, két cipóba osztom. Tetejét lekenem a zsírral, letakartam, 1 órát pihentettem. Utána nyújtottam. Tetszés szerinti töltelékkel töltöm.
A tésztához a vizet a zsírral felforraljuk, majd hozzákeverjük a lisztet. Összefőzzük, 15-20 percig állni hagyjuk. Utána a 6 tojást egyenként belekeverünk. Két lapot sütünk 38 × 23...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy kis fazékban felforraljuk a tejet, hozzáadjuk a vajat, a cukrot és a sót, majd addig keverjük, míg a vaj fel nem olvad és a cukor fel nem oldódik. Ha a vaj felolvadt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezeket kemény habbá verjük, tálcákra ki adagoljuk, egymásközött távolságot hagyni. Mikróban 1 percre tesszük, tökéletes lesz a hab
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz