Elk. idő: 1 óra
Adag: 8
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 4 db tojás
- 100 g vaj
- 150 g cukor
- 150 g liszt
- 1 kiskanál sütőpor
- 2 evőkanál kakaó
Krémhez
- 200 g sűrített tej
- 500 g tejföl
- 2 evőkanál kakaó
- aprított dió
Elkészítés:
Verjük fel a tojásokat a cukorral, majd adjuk hozzá a vajat, a lisztet, a sütőport és a kakaót. Kenjünk ki vajjal egy tortaformát és öntsük bele az elkészített tésztát. Süssük 160 fokos sütőben 30 percen át. Amikor megsült a tortalap hagyjuk kihűlni, majd vágjuk el három egyforma részre. Hagyjunk egy lapot egyben, ez lesz a torta alja, a másik két darabot pedig vágjuk fel kisebb kockákra.
A krém elkészítése: a sűrített tejet, a tejfölt és a 2 kakaót robotgéppel kavarjuk össze. A kockákra vágott piskótát, forgassuk bele az elkészített krémbe, szórjunk bele aprított diót is és hagyjuk egy kicsit állni. Az egyben hagyott lapot tegyük egy tálcára és halmozzuk rá a piskótakockás keveréket. Igazítsuk el, hogy gömbölyű formája legyen. Tegyük a tortát egy éjszakára hűtőszekrénybe, és másnap szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elmorzsoltam a kockára feldarabolt hideg vajat a liszttel, majd a cukrot, a tojássárgáját is hozzágyúrtam. Amennyire tudtam, gombóccá tapasztottam, folpack fóliába csomagolva kissé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához valókat összedolgozzuk és 4 lapot sütünk belőle. 1 l tejből sűrű tejbegrízt főzünk, vaníliás cukorral és pici sóval, hűlni tesszük és kevergetjük, hogy ne bőrösödjön...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tésztához a tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztben elkeverjük a vaníliás cukrot, elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a tojást és a citrom levét, végül a felfut...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes