- 3 dl frissen facsart narancslé
- 1 narancs reszelve héja
- 7 dkg cukor
- 1 evők. étkezési keményítő
A narancslét a cukorral elkeverjük, felforraljuk, beleszórjuk a reszelt narancshéjat.
A keményítőt nagyon kevés hidegvízben feloldjuk, a cukros narancsléhez adjuk, és besűrítjük.
A burgonyát meghámozzuk és felkockázzuk, sós vízben megfőzzük. Majd leszűrjük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a fokhagymát, a vajat és a tejfölt és robotgéppel összedolgozzuk. Fűs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit,répát,hagymát megfőzzük és a többi hozzávalóval pürésítjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A koriandert és fekete borsot kávédarálóval enyhén szemcsésre őröljük, majd a többi hozzávalóval összekeverjük és jól záródó üvegben, vagy fémdobozban sötét helyen tároljuk. Tip...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű