Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 4 db nagyobb burgonya,
- 1 db nagyobb camembert,
- 1 fej pirított vöröshagyma,
- 100 g pirított bacon szalonna,
- petrezselyem,
- 3 db tojás,
Elkészítés:
A burgonyákat megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk. Forró olajban süssük ki aranybarnára.
Egy nagyobb keverőtálba borítsuk az aranybarna burgonyakockákat, jöhet rá a pirított bacon szalonna, a dinsztelt vöröshagyma és sok-sok petrezselyem! (Természetesen ízlésünk szerint fűszerezhetjük bármivel!)
3 db tojást ütünk még a rájuk, majd alaposan összekeverjük.
Egy kisebb méretű tortaforma közepére helyezzük a camembert sajtot, és rákanalazzuk a burgonyát. Elegyengetjük és kicsit lenyomkodjuk.
Süssük 170°C-on 20 percig.
Még forrón szeleteljük és fogyasszuk a maximális, ropogós ízélmény érdekében!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A burgonyát héjában megfőzöm, meghámozom és burgonyanyomóval összetöröm. Ezután hagyom teljesen kihűlni, különben a hozzáadott liszttől túl lágy lesz a tészta, amit csak újabb lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rizst felforrósított olajba öntöm, fehéredésig pirítom állandó keverés mellett. Ráöntöm a hideg vizet ( sercegni fog, meg köpködni, ezért vigyázok), megkavarom és lefedem. Ha fel...
Elkészítési idő: 20-25 perc Nehézség: Könnyű
A megmosott spárgát az alján ívben meghajlítjuk, majd hagyjuk ketté roppanni. A fejes részt lobogó sós, eritrites vízben 5 perc alatt megfőzzük. Leszűrjük, majd a többi hozzávalóva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű