Elk. idő: 30 perc
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 0,5 kg sóska,
- 3 tojás,
- 10 dkg cukor,
- 2 dl tejföl,
- vaj
Elkészítés:
A sóskát az ereitől megtisztítom, megmosom és egy pici vajjal odateszem dinsztelődni. Amíg a sóska fedő alatt dinsztelődik, kikeverek 1 egész és a 2 tojás sárgáját a cukorral. Amikor a sóska már megdinsztelődött, állandó keverés mellett beleteszem a kikevert tojást. Folytonos keverés mellett összefőzöm. Vigyázzunk mert ha nem keverjük, amíg fel nem fő, rántottát kapunk. Amikor elkészült egy pohár tejfölt elkeverünk benne.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A voroshagymat lepirutjuk a szarzellerrel keves zsiron, majd johet a kockazott karalabe,sozzuk mehet a kapor ,felengedjuk vizzel es puhara paroljuk, Minimalis fozolevel turmixoltam...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tököt hámozás után magozd ki és gyaluld le. A hagymát és a kaprot aprítsd fel, majd a felét fonnyaszd meg olívaolajon. Add hozzá a tököt, a citromlevet, és öntsd fel körülbelül 6...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát kockára vágom, kevés olajban megpárolom, megszórom paprikával, rárakom a borsót (levével együtt), megszórom a fűszerekkel és összefőzöm. A lisztből és tejfölből habarást...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű