Elk. idő: 1 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 4 darab cékla
- marék rucola
- 1 db narancs
- kb.60 gr. sós, morzsolható sajt, pl feta
- 2 ek olíva olaj
- 1 ek balzsamecet
- ízlés szerint só
Elkészítés:
A céklákat egyenként alufóliába csomagoljuk, és a 200 fokosra előmelegített sütőben kb. egy óra alatt puhára sütjük. Ha megpuhultak, kicsomagoljuk őket, hagyjuk kicsit hűlni, majd lehúzzuk a hájukat és felkockázzuk. Elkeverjük a kifilézett, apróra vágott naranccsal, a megmosott és megszárított rukolával, majd a tetejére morzsoljuk a sajtot. Az olajból és az ecetből öntetet keverünk, ezzel locsoljuk meg a salátát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A sonkát felkockázzuk és kevés olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a borsót és a kukoricát is, egy kevés vizet öntünk alá és fűszerezzük. Hagyjuk 4-5 percen át főni, majd szűrőkanállal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágjuk, összekeverjük a túróval és a tejföllel, majd fűszerezzük.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat megfőzzük. A húst átkenjük a fűszerekkel és megpároljuk, amikor elkészült felszeleteljük és egy tálba tesszük. A zöldségeket is apróra vagdossuk és hozzákeverjük. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű