Elk. idő: 1
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- burgonya,
- lilahagyma,
- főzőtejszín,
- bacon,
- só,
- bors,
- petrezselyem,
- camember,
Elkészítés:
Egy hosszúkás őzgerinc formájú sütőt kibélelek baconnel.
A burgonyát megtisztítom, kockára vágom a lilahagymával együtt és kevés zsíron megdinsztelem. Amikor kész fűszerezem, sóval, borssal, petrezselyemmel.
A baconnal bélelt forma közepébe helyezem a kettévágott camembersajtot és a két szélére kanalazom a megdinsztelt burgonya felét, majd meglocsolom a főzőtejszínnel, újra belekanalazom a maradék burgonyát. A bacont visszahajtom, hogy beborítsam a sajtot és a burgonyát, majd a sütőben addig sütöm, amíg a bacon és a burgonya meg nem pirul.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Elkészítése: A sajtot lereszeljük, majd hozzáadjuk a tojások habbá vert fehérjéjét. 1 órára hűtőbe tesszük, majd vizes kézzel kis golyókat formázunk belőlük, zsemlemorzsába forg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
. Első lépésben pucold meg a krumplit, most meg és vágd kockákra. 2. Tedd fel enyhén sós, hideg vízben főni - amennyi éppen ellepi. Forrástól számítva 10 percig főzd. 3. Utána sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjában megfőzöm, meghámozom, és még melegen krumplinyomóval áttöröm. Amíg hűl a krumpli, megtisztítom a medvehagymát, alaposan leöblítem, jól lecsepegtetem és nem t...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes