6 tojásból piskóta
lekvár
1 nagy joghurt
5 dl Hulala tejszín
1 cs zselatin
1 cs. habfixáló
20 dkg cukor
gyümölcs (én őszibarack konzervet használtam)
A piskótát megsütöm, feltekerem, majd megkenem lekvárral.
A zselatint másfél dl vízzel elkészítem, ha langyosra hűlt, hozzáadom a joghurtot és a cukrot. A tejszínhabot felverem a habfixálóval. Összekeverem a joghurttal és belekockázom a gyümölcsöt.
A piskótatekercset vékony szeletekre vágom. Egy tálat kibélelek folpackkal, és körbe kirakom a tekercsekkel. Nem baj, ha egymást fedik. Beleöntöm a krémet és az alját is kirakom piskótával.
Egy éjszakát pihentetem, majd a folpack segítségével kiborítom egy tányérra.
Elsőként a tojásokat szétválasztottam, a sárgákat a cukorral elkevertem, hozzáadtam a sütőport, sót, olajat, kakaóport majd a rizslisztet is és összekevertem. A fehérjéket robotgép...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy edénybe tölts 3 dl vizet , sót , cukrot és forrald fel. Add hozzá a zsírt , ha teljesen felolvadt szórd bele a lisztet. Szüntelenül kevergetve addig főzd míg sima lesz, és az e...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes
A meggyet apró kockára vágjuk (hagyunk pár szemet )és a kész megfőzött krémbe keverjük. Ez a krém (még langyosan) kerül az alsó lapra. Kirakjuk a pár szem meggyel, amit félre tettü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű