Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
leveles tészta
Ketchup
sajt
szalámi
tojás a kenéshez
fűszerek ízlés szerint
Elkészítés:
Kinyújtom a tésztát és háromszögekre vágom, csillag alakban. Egy tepsibe lerakom úgy, hogy a háromszögek csúcsai fedjék egymást. Ha kész a kör, megkenem ketchuppal, megszórom oreganoval, ráteszem a szalámiszeleteket s egy réteg sajtot. Megkenem tojással a kilógó csücsköket és koszorú alakba összehajtom. Kívülről is megkenem tojással, majd megsütöm. Ha már szép piros, kívülről is megkenem pici ketchuppal és vastagon megszórom sajttal.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Cukorszirupot főzünk (szálpróba) kb 180°C-ig. A lazára vert tojásfehérjéhez öntjük folyamatos keverés mellett, majd kihülésig verjük.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáit habosra keverjük a sóval, a joghurttal (v. mascarponéval), a fehérjéket pedig a szódabikarbónával. Ízlés szerint fűszerezhetjük. A felvert habot lazán hozzáadjuk...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
