leveles tészta
Ketchup
sajt
szalámi
tojás a kenéshez
fűszerek ízlés szerint
Kinyújtom a tésztát és háromszögekre vágom, csillag alakban. Egy tepsibe lerakom úgy, hogy a háromszögek csúcsai fedjék egymást. Ha kész a kör, megkenem ketchuppal, megszórom oreganoval, ráteszem a szalámiszeleteket s egy réteg sajtot. Megkenem tojással a kilógó csücsköket és koszorú alakba összehajtom. Kívülről is megkenem tojással, majd megsütöm. Ha már szép piros, kívülről is megkenem pici ketchuppal és vastagon megszórom sajttal.
A tésztát kitekerem, az egyik szélére rakosgatom sorban a szalámit, megszórom reszelt sajttal. "Féltávig" derelyevágóval bevagdosom, a széleit vízzel lekenem, majd a papír segítsé...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
Zubereitung: Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten.Ausrollen: Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche einen halben Zentimeter dick ausrollen.Den Teig in 8x8 cm große Qua...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hozzávalókat csomó mentesre keverjük és állni hagyjuk úgy 30 percet. Majd felforrósított serpenyőben, kevés olajon, kissé "vaskosabb" palacsintákat sütünk . A kisült tész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű